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![サンマルコ カステロディ ランポッラ [2014] SAMMARCO CASTELLO DEI RAMPOLLA ランポーラ 750ml|青山ワインマーケット サンマルコ カステロディ ランポッラ [2014] SAMMARCO CASTELLO DEI RAMPOLLA ランポーラ 750ml|青山ワインマーケット](https://image.rakuten.co.jp/wineschool/cabinet/00561503/11/06716087/imgrc0074401870.jpg )
サッシカイアやティニャネッロ、ソライアを産みだした伝説のエノロゴ、ジャコモ・タキスの指導により、スーパータスカンの先駆けとして世界を驚かせました。現在もサッシカイア、ソライアに並び称される偉大なワインを造り出しています。
「CONCA d’Oro」(黄金の谷)と言われるパンツァーノ渓谷南部に畑を所有。
1964年から現オーナーの父であるアルチェオ ディ ナポリ ランポッラが近代的な手法も取り入れたブドウ栽培を始めました。
ワイン造りの全てはブドウ栽培にあると確信していたアルチェオは、凝縮したブドウを造るために高密植、収量制限にこだわり、ファースト ヴィンテージ の1975年から5年後の1980年にはスーパータスカンの先駆けとなるサンマルコをリリース。その後、更に尖鋭化していくが、道半ばにして他界。
![サンマルコ カステロディ ランポッラ [2014] SAMMARCO CASTELLO DEI RAMPOLLA ランポーラ 750ml|青山ワインマーケット サンマルコ カステロディ ランポッラ [2014] SAMMARCO CASTELLO DEI RAMPOLLA ランポーラ 750ml|青山ワインマーケット](https://image.rakuten.co.jp/wineschool/cabinet/00561503/11/06716087/imgrc0074401871.jpg )
ビオディナミ農法で造られる至高のワインランポッラの最大の魅力は、なんと言ってもブドウの栽培に対する真摯な姿勢。
先代のアルチェオ氏は、1980年代に粘土質の土壌を生かすため当時キャンティ・クラシコのエリアで初めてカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培。
アルチェオ氏の死後、当主となった息子のルチアーノ氏は、若いころからルドルフ・シュタイナー博士によって提唱されたビオディナミについて学んでおり、1994年からビオディナミを実践。
すでに実践し20年以上経っているため、畑にはルッコラを始め、約30種類の草花が育ち、土はフカフカ。
雨が多い年でもブドウ樹の周りの草花が水を吸い上げ緩和してくれるなど、生態系がブドウ樹に良い影響を与えてくれています。
そういった環境の中で育つブドウには木が本来持っている力強さがあり、特別なワインメーキングを必要としません。より自然に近いワイン造りを目指すことで、ワインは力強さと生命力を感じるスタイル、味わいを備えています。
![サンマルコ カステロディ ランポッラ [2014] SAMMARCO CASTELLO DEI RAMPOLLA ランポーラ 750ml|青山ワインマーケット サンマルコ カステロディ ランポッラ [2014] SAMMARCO CASTELLO DEI RAMPOLLA ランポーラ 750ml|青山ワインマーケット](https://image.rakuten.co.jp/wineschool/cabinet/00561503/11/08101413/111-9.jpg )
父の意志を受け継いだルチアーノ(ルーカ/兄)とマウリツィア(妹)が96年にダルチェオをリリース。ダルチェオはサンマルコと同様に、ガンベロ ロッソ、ロバート パーカー等に大絶賛されました。
ランポッラは華々しい名声が先行してしまいがちですが、その真髄はブドウ造りに対する真摯な姿勢。
気負いなく淡々と畑に接するのがランポッラの真の姿と言えます。
熟成においては、ワインに樽の香りをできるだけつけないために、新樽は使用しません。
現在はアンフォラ(テラコッタで作られた大壷)を使用したワイン造りにも行うなど、「より良いワイン造り」のために、先進的な取り組みにも挑戦しています。
![サンマルコ カステロディ ランポッラ [2014] SAMMARCO CASTELLO DEI RAMPOLLA ランポーラ 750ml|青山ワインマーケット サンマルコ カステロディ ランポッラ [2014] SAMMARCO CASTELLO DEI RAMPOLLA ランポーラ 750ml|青山ワインマーケット](https://image.rakuten.co.jp/wineschool/cabinet/00561503/11/06716087/imgrc0074401872.jpg )
サンマルコ ランポッラ 2014キャンティ クラシコ生産地域の中心で、カベルネ主体のスーパートスカンを80年代初頭にリリースした先駆者的な存在。
独自の世界観から造り出されるワインは、世界各国から高い評価を得ています。
カベルネ ソーヴィニヨン 75% / サンジョヴェーゼ 5% / メルロ 20%
サンジョヴェーゼは、3000Lのスロヴェニアオークで熟成させ、CS、メルロは小樽で12ヵ月樽熟成。
そして瓶熟5-8ヵ月。
サンマルコの初VIは1980年。
畑は海抜360mの南向きの斜面、小石の多い泥灰質土壌で石灰、粘土を含む。
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