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2016 コルトングランクリュレ・ペリエール　ドメーヌメオカミュゼ 750ml/フランスブルゴーニュ【クール推奨】【送料無料/クール料金込】 MK｜長左ヱ門商店

2016 コルトングランクリュレ・ペリエール　ドメーヌメオカミュゼ 750ml/フランスブルゴーニュ【クール推奨】【送料無料/クール料金込】 MK｜長左ヱ門商店

ワインについて

ワイン造りはジャイエスタイルを継承し、ブドウは完全除梗したのち自然に発酵が始まる前に三日から五日間、もろ味果汁と一緒に約15度の温度で冷却浸漬されます。発酵中。34～35度を超えないように常に温度管理されます。

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