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ヴォーヌ・ロマネ・オー・レア 2020年 750ml
(ドメーヌ・AF・グロ)
夫のフランソワ・パラン氏のドメーヌ・フランソワ・パランとは共同経営を行い、栽培・醸造とも全く同じ方法でワインを造っていますが、両家の歴史ある名前を残すためにキュヴェ、ラベルはそれぞれ別々にしています。
ジャン・グロの3人の子供の中でもミッシェル氏(ドメーヌ・ミッシェル・グロ
■ヴォーヌ・ロマネ「オー・レア」■
村名格ヴォーヌ・ロマネのアペラシオンは、ヴォーヌ・ロマネ村で生産されるワインだけでなく、隣のフラジェ・エシェゾー村で生産されるワインも「ヴォーヌ・ロマネ」を名乗ることが許されており、この2つの村には、世界中にその名を知られる8つのグラン・クリュと15のプルミエ・クリュを擁し、フィネスと力強さが結びついた優雅さと気品で輝くばかりの滑らかさを備えるワインは圧倒的な人気を誇っています。
また、村名格のヴォーヌ・ロマネの区画は、グラン・クリュとプルミエ・クリュを合わせたより少ない100ha足らずの広さしかありませんが、その肉付きやタンニンの滑らかさ、気品などにおいてヴォーヌ・ロマネ村の典型的な特徴を備えたワインがンが生まれています。
村名オー・レアは、ヴォーヌ・ロマネの南側のニュイ・サン・ジョルジュとの境界に位置し、隣接する北側にはグロ家一族先祖伝来の≪モノポール≫の「プルミエ・クリュ・クロ・デ・レア(ドメーヌ・ミッシェル・グロ
ドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロのオー・レアは、村名格ながらも、ヴォリューム感があり、香り高く力強いスタイルで、肉厚で余韻は長く、チェリー、苺、下草のアロマが印象的にひろがり、まろやかさが主体で、控えめなタンニンと酸が特徴です。
■ラベルとテロワール■
ラベルから畑のテロワールを表現しているドメーヌ・アンヌ・フランソワ・グロのヴォーヌ・ロマネ・オー・レアのラベルには、
Domaine Anne Francoise Gros(A.F.Gros) / Vosne Romanee Aux Reas 2020
Bourgogne Red Dry
ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ(AF グロ)
ヴォーヌ ロマネ オー レア 2020
チーズ
チーズは、白カビソフトタイプのカマンベールやブリー、ウォッシュソフトタイプのポンレベックやショーム、エポワースなどによく合う。
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Chateau Lascombes 2016 / シャトー ラスコンブ 2016|Fine and Rare
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