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新しい季節ドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・ラ・ペリエール [2020]【白ワイン】｜ワイン通販ワインホリック

Name: ドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・ラ・ペリエール [2020]【白ワイン】｜ワイン通販ワインホリック
Brand: 白ワイン
SKU: 16623
Price: 16,307 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (157 reviews)

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商品情報

グージュ家で初めて発見されたピノ・ノワールの白品種で作られる

ドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・ラ・ペリエール [2020]【白ワイン】｜ワイン通販ワインホリック

推薦グラスドメーヌ・アンリ・グージュ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・ラ・ペリエール [2020] Domaine Henri Gouges / Nuits-St-Georges Premier Cru La Perriere 2020

セパージュ:	【ピノ・ブラン１００％】
国地域:	フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ
飲み頃情報:	2024年以降	インポーター:	フィネス

ピノブラン種100%。1級区画「クロデポレサンジョルジュ」に植えられていたピノノワールが突然変異したもので、ドメーヌ創始者のアンリグージュ氏が発見したのでドメーヌでは「ピノグージュ」と呼ばれています。畑の広さは0.4haほどありますが腐敗が起きやすい区画で平均収量は20hl/haほど、元々は石切り場だった場所で多くの石を含む石灰質土壌になっています。ステンレスタンクで醗酵させ、新樽30%で約12ヵ月熟成、コラージュはせず瓶詰前に軽くフィルターを掛けます。ミネラル豊かで透明感があり、とても複雑な味わいがあるワインです。【blanc】【bourgogne】【v2020】【kiwami】

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