お気に入りの2019 VGW シャルドネダブルゼロワインズ正規品白ワイン辛口 750ml 00Wines VGW Chardonnay｜代官山ワインサロン Le・Luxe

キャスリン＆クリス・ハーマン夫妻が2015年にウィラメット・ヴァレーで設立。数秘術でゼロはポテンシャルのある数字とみなされ、シャルドネとピノ・ノワールの2品種のポテンシャルを追求すべくダブル・ゼロ・ワインズと名付けました。

Information

商品名name	00Wines VGW Chardonnay 2019
蔵元wine maker	ダブル・ゼロ・ワインズ / 00 Wines
産地terroir	アメリカ /America＞オレゴン州/Oregon
格付けclass	AVA ウィラメット・ヴァレー / Willamette Valley
ヴィンテージvintage	2019年
品種cepage	シャルドネ100％
種類 / 味わいtype/taste	白white / 辛口dry
容量net volume	750ml
輸入importer	正規輸入代理店ジェロボーム
情報information	醸造：4区画のブレンド。破砕後12時間スキンコンタクト、強い圧力でプレスし、12ヶ月フレンチオークで発酵・熟成（20％新樽）、6ヶ月ステンレスタンクで熟成。バトナージュ無し。白い花やオレンジピールに加えわずかに火打石のアロマ。口に含むとフレッシュライムや繊細なヴァニラのフレーヴァーが広がり、快活で引き締まった味わいのワインです。

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