パーカーポイント: 98点 予想される飲み頃:2023 - 2045 Revisited after an additional year in bottle, the 2012 Brut Grand Cru Aÿ Argonne continues to show brilliantly, unwinding in the glass with notes of golden orchard fruit, dried citrus peel, tarte tatin, warm spices, walnuts and toasted bread. Full-bodied, deep and concentrated, it's vinous and multidimensional, with superb concentration, racy acids and a delicate pinpoint mousse. Seamless and integrated, it's still an infant and will reward further bottle age. (September 2021 Week 4, The Wine Advocate 24th Sep 2021)
Henri Giraud
Argonne
予想される飲み頃:2023 - 2045
Revisited after an additional year in bottle, the 2012 Brut Grand Cru Aÿ Argonne continues to show brilliantly, unwinding in the glass with notes of golden orchard fruit, dried citrus peel, tarte tatin, warm spices, walnuts and toasted bread. Full-bodied, deep and concentrated, it's vinous and multidimensional, with superb concentration, racy acids and a delicate pinpoint mousse. Seamless and integrated, it's still an infant and will reward further bottle age.
(September 2021 Week 4, The Wine Advocate 24th Sep 2021)
アンリ ジロー
Henri Giraud
アンリ・ジローの歴史は創業者フランソワ・エマールが1625年、アイ村に畑を手に入れたことから始まります。現在のアイ村の所有畑は8ha。12代目のクロード・ジローが樽使いにこだわる「フュ・ド・シェーヌ 1990」を世に出し、世界的な注目を集めました。アイ村出身のセバスチャンは1973年生まれ。アンリの娘と結婚し、シャンパーニュでビオディナミを先駆的に研究した醸造家ジョルジュ・アルディからシャンパーニュ造りを学びました。
樽で森のテロワールを表現する
アンリ・ジローは樽使いの魔術師と呼ばれます。2016年に醸造施設からステンレスタンクをなくして、卵型コンクリート槽や樽を発酵や熟成に使っています。
かつてはランスに大勢いた樽職人がいなくなったため、アンリ・ジローは自らアルゴンヌの森に分け入って、190-300年の高樹齢の木から、良質の樽材を探します。樫の木が育つテロワールの違いが、シャンパーニュに映し出されます。アンリ・ジローのシャンパーニュは、樫の木の区画によって、下草やキノコの香りが出たり、果実が前面に出る場合もあります。
ピノ・ノワールに強いアイ村のメゾン
アイ村はヴァレ・ド・ラ・マルヌの中でも優れた村の集まるグランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌの筆頭格です。日照時間の長い南向き斜面は、マルヌ川の反射を受けて熟度が上がる一方で、川から吹く涼しい風がフレッシュ感をもたらします。石灰岩土壌がベースですが、崩落した土壌がたまる斜面下部は表土が厚い。下部はシャルドネを植えて、豊満なピノ・ノワールとバランスをとっています。
アンリ ジロー 一覧へ
【最大2000円オフクーポン16日23:59迄】誕生日7月30日セット おたんじょうびおめでとうございます 笑う門には福来たる正規ドン ペリニヨン シャンパン フランス750ml デザイン書道家 榮田 清峰作|贈り物本舗じざけや
【ふるさと納税】弘前吉野町シードルアソート520ml×2本セット【青森県産りんご使用】 【お酒】|青森県弘前市
MV14 NV アンリ ジローフュ ド シェーヌ マルチ ヴィンテージ 正規品 木箱入り シャンパン 白 辛口 750ml ギフト Henri Giraud Ay Grand Cru Fut de Chene Multi Vintage|代官山ワインサロン Le・Luxe
パイパー エドシック レア [箱付] 750ml 送料無料(沖縄対象外) [NL フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 3524PH050610]|リカータイム 店
ペリエ ジュエ シャンパーニュ ベル エポック ロゼ ブリュット ミレジメ 2013 正規代理店輸入品Champagne PERRIE JOUET Belle Epoque Brut Rose Millesime 2013【eu_ff】|うきうきワインの玉手箱
Dom Perignon P2 Plenitude 1997 ドンペリ ドンペリニョン シャンパン プレニチュード2|Fine and Rare
[送料無料]アムール ド ドゥーツ デコレーションボトル 750ml×3本[フランス シャンパーニュ地方 セレブ ギフト パーティー 存在感 お洒落 オリジナル ハードボトル プレゼント 贈り物 トゲトゲ ドリアン トゲドゥーツ]※現在品薄につき随時在庫確認ください|DON online shop 店
【最大2000円オフクーポン16日23:59迄】誕生日7月5日セット おたんじょうびおめでとうございます 笑う門には福来たる正規ドン ペリニヨン シャンパン フランス750ml デザイン書道家 榮田 清峰作|贈り物本舗じざけや
【正規品シャンパン】送料無料 アルマンド ブリニャック ブリュット ゴールド ボックス 750ml BOX 箱付 正規品 シャンパン シャンパーニュ 虎 お歳暮 御歳暮 クリスマス ギフト 映え【ポイント対象外】|ワイン&ワインセラー セラー専科
【最大2000円オフクーポン16日23:59迄】誕生日6月27日セット おたんじょうびおめでとうございます 笑う門には福来たる正規ドン ペリニヨン シャンパン フランス750ml デザイン書道家 榮田 清峰作|贈り物本舗じざけや