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魅力的なドメーヌ・ミシェル・ラファルジュヴォルネイ 1er クロ・デュ・シャトーデ・デュックモノポール [2019]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

Name: ドメーヌ・ミシェル・ラファルジュ ヴォルネイ 1er クロ・デュ・シャトー デ・デュック モノポール [2019]750ml｜ウメムラ Ｗｉｎｅ Ｃｅｌｌａｒ
Brand: 赤ワイン
SKU: 1803270523325513
Price: 21,560 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (358 reviews)

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商品情報

Michel Lafarge　/　ミシェル・ラファルジュ

数年の熟成で本領を発揮するヴォルネイの古典的な造り手！

もとは19世紀の初めからヴォルネイに続くジヨット家のドメーヌであり、娘のマリーがマコネ出身のアンリ・ラファルジュと結婚。ドメーヌ・ラファルジュとなった。一部ながらも元詰めを始めたのが1934年と、ブルゴーニュでは最も早いドメーヌのひとつで、60年には全量を元詰めしている。現当主は1949年からドメーヌを率いた先代ミシェル・ラファルジュの息子フレデリック。1978年からドメーヌに参画している。現在は、娘のクロチルドも後継者としてドメーヌに加わり、ブドウ栽培、ワイン醸造をおこなっている。

ドメーヌの規模は総計12ha。お膝元のヴォルネイに1級畑のクロ・デュ・シャトー・デ・デュック、クロ・デ・シェーヌ、カイユレ、ミタンを所有。0.57haのクロ・デュ・シャトー・デ・デュックはこのドメーヌの単独所有だが、フラッグシップはむしろクロ・デ・シェーヌである。

ブドウ栽培においてはフレデリックのイニシアチブのもと、1997年から一部の畑で実験的にビオディナミを始め、2000年には完全ビオディナミに転換した。一方のワイン醸造は古典的。赤は完全除梗ながら、低温マセレーションを意識的に行うことはせず、14～18時間の発酵。初期はルモンタージュを行い、後に日に1回のピジャージュに切り替える。新樽の比率は極めて低く、トップキュヴェでさえ15%程度にすぎない。

ヴォルネイというと若いうちから軽やかで飲みやすいイメージだが、ラファルジュのワインは骨組みがしっかりしており、若いうちは内気なことが多い。しかしながら数年の熟成によってヴォルネイらしいフローラルな香りを発散し、ビロードのような舌触りで飲み手を楽しませてくる。古典的ヴォルネイの造り手として一押しのドメーヌが、このミシェル・ラファルジュなのだ。

2014年、ボジョレーに畑を買い、新たに「ラファルジュヴィアル」がラインナップに加わった。「ラファルジュヴィアル」は、ラファルジュが、ボージョレーで新しく手掛ける新たなドメーヌ。計4haの状態のよい古樹が植わる所有畑は現在ビオディナミへの転換中。2014年がファーストヴィンテージ。醸造はマセラシオン・カルボニックではなく、伝統的ブルゴーニュの手法。この醸造によりテロワールの素晴らしさを引き出せるそう。100%除梗して醸造。熟成は2/3を通常のピエス樽。1/3を350L樽で12か月弱熟成、瓶詰。

ドメーヌ・ミシェル・ラファルジュヴォルネイ 1er クロ・デュ・シャトーデ・デュックモノポール [2019]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

数年の熟成で本領を発揮するヴォルネイの古典的な造り手「ミシェル・ラファルジュ」が造る１本！

19世紀の初めからヴォルネイに続くジヨット家のドメーヌであり、娘マリー女史がマコネ出身のアンリ・ラファルジュ氏と結婚して誕生しました。一部ながらも元詰めを始めたのが1934年とブルゴーニュでは最も早いドメーヌのひとつで、60年には手掛ける全てのワインについてドメーヌ元詰めを行っています。現当主ミッシェル氏が父の後を継いだのは1949年。1978年には息子フレデリック氏が加わり、現在は高齢のミッシェル氏に代わってブドウ栽培、ワイン醸造の一切を取り仕切っています

世界的に著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は、「ブルゴーニュで最高のジェネリック・ワインをつくっている生産者」、「樽の中であろうと数年寝かせた後であろうと、それらはいつでも飲めるようになっていて、他のブルゴーニュの赤が悩まされる『沈黙の期間』は経験したことがないようだ」と絶賛。

「ヴォルネイ 1er クロ・デュ・シャトーデ・デュック」は、ラファルジュのモノポール（単独所有）の畑です。砂利の多い土壌をもち、三方を家屋に囲まれているため暖かなミクロクリマとなっています。ブドウは完熟し、果実味が高く、キメ細かなタンニンはよく溶け込んでいます。ラズベリーやダークチェリーのリッチなアロマ。エレガントなのど越し。

Domaine Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos du Chateau des Ducs (Monopole)
ミシェル・ラファルジュヴォルネイプルミエ・クリュクロ・デュ・シャトーデ・デュック
生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ボーヌヴォルネイ
原産地呼称：AOC. VOLNAY
ぶどう品種：ピノ・ノワール 100%
アルコール度数：13%
味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディ

ワインアドヴォケイト：(95 - 97) ポイント
Rating (95 - 97) Reviewed by William Kelley Issue Date 15th Jan 2021 Source January 2021 Week 2, The Wine Advocate
At this early stage, the 2019 Volnay 1er Cru Clos du Chteau des Ducs appears to be the equal of the Clos des Chenes in quality, even if the two are very different in character. Bursting with notes of plums, peonies, orange rind, dark chocolate and spices, it's medium to full-bodied, velvety and layered, with a deep and multidimensional core, ultra-refined tannins and a long, resonant finish.

VINOUS：(93-95) ポイント
(93-95)pts Drinking Window 2024 - 2045 From: La Lumiere Noire: 2019 Burgundy - Cote de Beaune (Dec 2020)
The 2019 Volnay Clos du Chateau des Ducs 1er Cru was de-stemmed by hand like the Mitans and Pezerolles. It has a deep, transparent, delineated bouquet with mineral-rich red fruit, rose petals and potpourri. The palate is medium-bodied with a silky smooth entry, a light marine influence here with a hint of seaweed towards the persistent finish. Excellent. - By Neal Martin on October 2020

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