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スターワード ヴィタリス 創業15周年記念ボトル 52% 700ml【オーストラリア】｜酒専門店　知多繁　店

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商品情報

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＜＜スターワード＞＞
2007年ビクトリア州メルボルンにて、創設者デイヴィッド・ヴィターレの「世界中の人に誇りをもって提供できるオーストラリアならではのウイスキーをつくる」というシンプルな1つの夢から始まりました。
伝統にとらわれず、オーストラリア産赤ワイン樽で熟成されるウイスキーは、彼の人柄とオーストラリアの風土を取り込んだような、気取らずカジュアルに楽しめるウイスキーに仕上がっています。
【輸入元コメント】
「ヴィタリス」はスターワードの創業15周年を記念してリリースされたシングルモルトウイスキーの限定商品です。構成原酒の熟成年数は4～10年で、10年熟成の原酒も使用されています。使用されている原酒はスターワードに欠かせない赤ワインカスク、酒精強化のアペラカスク（ファースト＆セカンドフィル）の他にポートワインタイプのオーストラリア産酒精強化ワインのタウニー、バーボン、ラムカスクの原酒をヴァッティング。
商品名は創設者David Vitale（デイヴィッド・ヴィターレ）の名にちなみ、彼のファミリーネームの語源であるラテン語名「Vitalis」を冠しています。
香りはレーズンやチョコレートでコーティングされたパイナップル、コーヒー。ほんのり杉のアクセントが加わります。豊かなドライフルーツの味わいを軸にレッドカラントやコーヒー豆がオイリーさと共に広がり、長い余韻が続きます。
【生産地域】オーストラリア(ビクトリア州)
【蒸溜所】スターワード
【カスク】
【熟成年数】4～10年 　　

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