ー品販売【ポイント2倍】ベレッシュ・エ・フィス [2017] クレマン グラン・クリュ ミレジム エクストラ・ブリュット 750ml【フランス】【シャンパーニュ】【白ワイン】【正規・豊通食料】(Bereche et fils)|地酒、ワインの専門店 喜咲酒家

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商品情報

格付け94%のルード村の知名度は低いが、ベレッシュの名を知らないシャンパーニュ愛好家はいない。ラファエルとヴァンサン兄弟が、細部を煮詰めた多彩なキュヴェで、マニアをうならせている。畑はルードとクラオン・ド・ルード(Craon de Ludes)が中心だが、プティット・モンターニュ・ド・ランスのオルムス(Ormes)、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのマレイユ・ル・ポルト(Mareuil-le-Port)とフェスティニー(Festigny)、モンターニュ・ド・ランスのトレパイユ(Trepail)にも所有する。9.5haから8万5000本を生産する。有名な畑はないが、造りの手堅さが光るシャンパーニュばかりだ。
ラファエルとヴァンサン兄弟は、新世代の象徴的な醸造家。伝統の良い所を守りながらも新しい流れを取り入れる柔軟な感性を持ち、世代や産地を超えた志の高い生産者と多く交流を持ち影響を受け合っている。そのワインは土地の持つテロワールの味わいを余すことなく表現する事を主眼としている。天然酵母によるゆっくりとした発酵、マロラクティック発酵をブロックして少量のドザージュを施され、深い味わいと躍動感を持つ。ブリュット・レゼルヴ以外は全て王冠でなくコルクにて瓶熟成を行っている。
新たに取得した3つ目のグラン・クリュ畑、コート・デ・ブランのクラマン村の初リリース。「バトー」と「シュマン・ド・シャロン」という平均樹齢45年以上の2区画、計0.4haから2650本の生産量。シャルドネ100%。48ヶ月の瓶熟成。ドザージュ3g/L
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内容量750ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください
原材料ぶどう ぶどう品種:シャルドネ100%
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soumei(ソウメイ) ブリュット 正規 750ml|お酒の専門店スーパーノヴァ
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コート・ド・ベシャラン ブラン・ド・ノワール [NV/2012] 750ml ローズ・ド・ジャンヌ|割田屋【わりでんや】
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ソウメイ ミレジメ 2015(レッド)Soumei Millesime 750ml 箱付 ブリュット シャンパン|SAKE People
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11/15限定!エントリーでポイント最大32.5倍! Billecart Salmon ビルカール サルモン ル クロ サンティレール 2005 (化粧箱入り)【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料|フジコーポレーション
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送料無料A.ベルジェール エノテーク 1999 750ml 辛口 シャンパン 高級シャンパン ヴァレドラマルヌ ヴィンテージ シャンパーニュ|WINE PRO店
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