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製品仕様
商品名
【ふるさと納税】琉球泡盛 「今帰仁城43度古酒」 6本セット
名称
酒(泡盛)
商品内容
今帰仁城43度古酒
内容量・個数
今帰仁城43度古酒720ml×6本(化粧箱付)
原材料
米こうじ(タイ産米)
保存方法
常温
賞味期限
パッケージに記載
配送方法
常温
商品説明
長年の経験を積んだ 杜氏達によって造りあげた泡盛
泡盛の原酒をじっくりと熟成させた古酒100%です。
黒麹仕込み独特の香りと、長い歳月から生まれる熟成された風味は、やわらかい口当たりと甘いコクと深みを感じます。
古酒本来の品質を追求した上質な味わい。アルコール度数は43度なので、そのまま保管してさらに熟成を進めてみるのもおすすめです。
沖縄本島北部の本部半島にある、風光明媚な豊かな自然と澄んだ空気に恵まれた今帰仁村。
今帰仁酒造はそんな自然に囲まれ、地域に根ざした酒造りをモットーに、
純米無添加の手造り製法を守りながら、現代的な技術で泡盛の可能性を追求しています。
今帰仁は歴史と浪漫の里です。2000年に世界遺産登録された「今帰仁城跡」。
琉球三山時代の歴史を忍ばせる風光明媚な今帰仁の地で育まれた琉球泡盛。
米を原料に黒麹菌で仕込み蒸留された泡盛になります。
酒造元
有限会社 今帰仁酒造
沖縄県今帰仁村字仲宗根500
地場産品に該当する理由
今帰仁酒造の今帰仁村内施設にて、蒸米・製麹・原材料の混合・発酵・蒸留・充填・その他品質管理等、酒類として製品化する加工全般を行っています。
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