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【お値段見直しました】1998 Nicolas Feuillatte Cuvee Palmes d'Or Brut Millesime ニコラフィアットキュヴェパルメドール (パルムドール) ブリュットミレジメ Champagne France シャンパーニュフランス 750ml 12.5%｜ファインワイン

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商品情報

1998 Nicolas Feuillatte Cuvee Palmes d'Or Brut Millesime ニコラフィアットキュヴェパルメドール (パルムドール) ブリュットミレジメ Champagne France シャンパーニュフランス 750ml 12.5%｜ファインワイン

オールドヴィンテージワインについて
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・名称：ニコラフィアットキュヴェパルメドール (パルムドール) ミレジメ 1998
・内容量：750ml
・アルコール度数：12.5度
・ぶどう品種：ピノ・ノワール（50%） & シャルドネ（50%）
・タイプ：Brut ブリュット　辛口　
・保存方法：ワインセーラー
パーカーポイント：90
ニコラ・フィアットは、創始者が現存する唯一のシャンパン・メーカーです。18歳の若さで渡米した彼は、コーヒー豆の輸入で大成功。1960年代に故郷で畑を譲り受けたことからフランスに帰国し、1976年、独自のシャンパンブランドをつくることを決意しました。醸造設備からパッケージまで、常に一流を目指してきた彼の情熱とセンスが反映されています。
シャンパーニュ地方最大の共同組合と手を組み、約5千件の栽培農家から良質なぶどうが大量に集まるとあって、その設備はシャンパーニュ地方で最も近代的です。天井に届くほどの巨大な醗酵樽や、約13万3千本分のシャンパーニュが入るタンクを備えています。その最新の技術と伝統的な造り手の知識と経験を活かすことで、ニコラ・フィアットのこだわりのシャンパーニュが生まれます。
「シャンパーニュは祝いの酒だ。お祝いの席には必ず主役がいる。だからシャンパーニュは主役を盛り上げるための脇役に徹しなければならない。自分はそんな控えめな、それでいて力のあるシャンパーニュを造りたい。友達に例えるなら、控えめだが、味のあるやつ。」セラー・マスターのジャン・ピエール・ヴァンサンはこのように語っています。
常にお客様に喜ばれる味、また現代のライフスタイルに合う味を追求してきたニコラ・フィアットは、口コミで多くの人々に好まれるブランドに成長してきました。斬新なパッケージの開発やプロモーションに力を注いでおり、イベントやパーティーでも注目の的。ブランド誕生から３０年で既に売上数量では世界トップ５に入る規模となっています。また、パリの高級ホテルやレストラン、世界中の多くの航空会社のファーストクラスなどで採用されおり、気圧の低い上空でも、品質が安定している点が高く評価されています。
世界第3位のシャンパーニュ・ブランド！ブリストルやギー・サヴォアを始めとする、高級レストランやエールフランス、シンガポール航空、全日空(ビジネスクラス)にも採用！1976年の誕生から瞬く間にシャンパーニュ・トップブランドへと成長、世界中の愛好家に親しまれる人気シャンパーニュ！
“ニコラ・フィアット”から、ぶどうの出来が最高とみなされた年にしか造らない、ニコラ・フィアットの実力と創造性を物語る最高傑作！キュヴェ・パルム・ドール！セラーマスターのみがブレンドに携わり、味を決定できるこだわりの逸品でもあります！その本物が選んだのは、高貴なブラックパールからインスピレーションを受けたオリジナルボトル！神聖なるこだわりのものとに生まれたパルム・ドール！
ニコラ・フィアット社が出来の素晴らしい年にのみしか造らない最高級スペシャル・キュヴェ！ニコラ・フィアットの知識と経験を集約させた高貴な究極ヴィンテージ・シャンパーニュ！シャンパンの泡をイメージした外観(ボトル)が印象的な大人気高級シャンパーニュ！20年以上の歴史を持つ、まさに希少なワインです！味わいのムースは驚くほど繊細で、シャンパンはほとんど官能的に柔らかく、素晴らしく長い余韻！

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