パーカーポイント: 98点 予想される飲み頃:2023 - 2045 Revisited after an additional year in bottle, the 2012 Brut Grand Cru Aÿ Argonne continues to show brilliantly, unwinding in the glass with notes of golden orchard fruit, dried citrus peel, tarte tatin, warm spices, walnuts and toasted bread. Full-bodied, deep and concentrated, it's vinous and multidimensional, with superb concentration, racy acids and a delicate pinpoint mousse. Seamless and integrated, it's still an infant and will reward further bottle age. (September 2021 Week 4, The Wine Advocate 24th Sep 2021)
Henri Giraud
Argonne
予想される飲み頃:2023 - 2045
Revisited after an additional year in bottle, the 2012 Brut Grand Cru Aÿ Argonne continues to show brilliantly, unwinding in the glass with notes of golden orchard fruit, dried citrus peel, tarte tatin, warm spices, walnuts and toasted bread. Full-bodied, deep and concentrated, it's vinous and multidimensional, with superb concentration, racy acids and a delicate pinpoint mousse. Seamless and integrated, it's still an infant and will reward further bottle age.
(September 2021 Week 4, The Wine Advocate 24th Sep 2021)
アンリ ジロー
Henri Giraud
アンリ・ジローの歴史は創業者フランソワ・エマールが1625年、アイ村に畑を手に入れたことから始まります。現在のアイ村の所有畑は8ha。12代目のクロード・ジローが樽使いにこだわる「フュ・ド・シェーヌ 1990」を世に出し、世界的な注目を集めました。アイ村出身のセバスチャンは1973年生まれ。アンリの娘と結婚し、シャンパーニュでビオディナミを先駆的に研究した醸造家ジョルジュ・アルディからシャンパーニュ造りを学びました。
樽で森のテロワールを表現する
アンリ・ジローは樽使いの魔術師と呼ばれます。2016年に醸造施設からステンレスタンクをなくして、卵型コンクリート槽や樽を発酵や熟成に使っています。
かつてはランスに大勢いた樽職人がいなくなったため、アンリ・ジローは自らアルゴンヌの森に分け入って、190-300年の高樹齢の木から、良質の樽材を探します。樫の木が育つテロワールの違いが、シャンパーニュに映し出されます。アンリ・ジローのシャンパーニュは、樫の木の区画によって、下草やキノコの香りが出たり、果実が前面に出る場合もあります。
ピノ・ノワールに強いアイ村のメゾン
アイ村はヴァレ・ド・ラ・マルヌの中でも優れた村の集まるグランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌの筆頭格です。日照時間の長い南向き斜面は、マルヌ川の反射を受けて熟度が上がる一方で、川から吹く涼しい風がフレッシュ感をもたらします。石灰岩土壌がベースですが、崩落した土壌がたまる斜面下部は表土が厚い。下部はシャルドネを植えて、豊満なピノ・ノワールとバランスをとっています。
アンリ ジロー 一覧へ
モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル 並行品 750ml x 6本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) (Moet et Chandon モエ・エ・シャンドン モエシャンドン)[MHD フランス シャンパーニュ シャンパン moe03]|リカータイム2号店 店
サロン ブラン・ド・ブラン[1996]シャンパーニュ 白 750ml|レアワイン専門店 ガザン
モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル 並行品 [箱付] 750ml x 6本[ケース販売] (Moet et Chandon モエ エ シャンドン モエシャンドン)[MHD フランス シャンパーニュ シャンパン moe03] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日|リカータイム 店
Dom Perignon ドンペリニヨン レゼルヴ ド ラベイ 1995 ドンペリ ゴールド シャンパン 750ml アルコール12.5% お酒 管理RY22000952|かんてい局名古屋錦三丁目・緑店
ドンペリ ドンペリニヨン ロゼ 1988 ドン ペリニヨン ドンペリニョン ピンク Dom Perignon Rose フランス シャンパン シャンパーニュ|ロマネ ROMANEE
モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル 並行品 750ml x 6本[ケース販売] (Moet et Chandon モエ エ シャンドン モエシャンドン)[MHD フランス シャンパーニュ シャンパン moe03] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日|リカータイム 店
アンリ ジロー エスプリ ナチュール NV ジェロボアム 3000ml 木箱入り アンリジロー アンリ・ジロー Henri Giraud Esprit Nature フランス シャンパン シャンパーニュ|KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
ポル ロジェ キュヴェ サー ウィンストン チャーチル 1999 ギフトボックス Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill フランス シャンパン シャンパーニュ|KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
ボランジェ ラ グランダネ ロゼ 2007 750ml 12% BOLLINGER LA GRADE ANNEE ROSE【V】【中古】|ストックラボ
ドンペリニヨン 白 2010年 箱なし 750ml シャンパン ドンペリ白 辛口 フルボトル ドンペリニョン ドン・ペリニヨン DOMPERIGNON【未開封】【中古】【二次流通品】|UPRISE
アドリアン ドント シャンパーニュ グラン クリュ 特級 クーレメ ミレジメ 2018 ドメーヌ ドント グルレ元詰 自然派 ヴァン ナチュール 辛口DHONDT-GRELLET (Adrien Dhondt) Grand Cru Le Mesnil Sur Oger Coullemets Mil|うきうきワインの玉手箱
サロン ブラン ド ブラン 2002 1500ml ラベル不良 正規品 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本]|KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門