今月人気商品ピュリニー モンラッシェ [2015] 750ml【ドメーヌ ルフレーヴ】/フランスワイン/白ワイン/ブルゴーニュワイン/ルフレーブ|ワインスクエアー・アズマヅル

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商品情報

ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではない。

ルフレーヴはピュリニー・モンラッシェにおよそ25haものブドウ畑を所有する大ドメーヌであり、その大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めている 。
プルミエ・クリュのクラヴォワヨンにおいては、クリマの総面積5.5ha中じつに4.7haを所有する半ば独占状態。グラン・クリュのシュヴァリエ・モンラッシェも 7.4haのうち2haを所有し、1ドメーヌの所有面積としては2番目に大きい。

このシュヴァリエ・モンラッシェの評価があまりに高いため、「ルフレーヴにモンラッシェは必要なし」と言われていたが、91年、ついにモンラッシェを入手。 面積は2ウーヴレ=約0.08haに過ぎず、毎年1樽造るのがやっとの希少さである。

またルフレーヴはピュリニー・モンラッシェとムルソーに挟まれたブラニー村にも畑を所有し、ドメーヌ唯一の赤ワインを醸造していたが、1995年に一部をシャルドネに植え替え、2000年にムルソー・プルミエ・クリュ・スー・ル・ド・ダーヌとしてリリース。04年に残りの区画もシャルドネに植え替えたため、現在、ドメーヌのラインナップに赤ワインはない。


ルフレーヴで特筆すべきことは、ビオディナミによるブドウ栽培である。
80年代末、ブドウ畑の状態に疑問を抱いたアンヌ・クロードは、地質学の専門家であるクロード・ブルギニヨンの講義を聞いたのがきっかけで、ビオディナミに傾倒。故フランソワ・ブーシェの指導のもと、天体の運行に従って農作業を行い、自然界の物質から作られた特種な調合物で土壌の活性化を図る、ビオディナミ 農法を実践する。


ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとる。ピュリニー モンラッシェ [2015] 750ml【ドメーヌ ルフレーヴ】/フランスワイン/白ワイン/ブルゴーニュワイン/ルフレーブ|ワインスクエアー・アズマヅル
【誰でもP5倍 11/15限定】ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ル モン 2020ラルロ 750mlフランス 正規品 シャルドネ 白 辛口 虎 お歳暮 御歳暮 クリスマス ギフト|ワイン&ワインセラー セラー専科
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ミシェル ブズロー ムルソー プルミエ クリュ レ シャルム ドゥシュ 2018 正規品 ブーズロー Michel Bouzereau Meursault Les Charmes Dessus フランス ブルゴーニュ 白ワイン|ロマネ ROMANEE
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[6本まとめ買い] グラーハー ヒンメルライヒ クーベーアー ハルプトロッケン 2020年 ケース キーレン ドイツ 白ワイン やや辛口 ドイツワイン モーゼル ドイツ白ワイン リースリング 750ml|Narlu
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2003 シャブリ グラン クリュ ヴァルミュール ルー デュモン レア セレクション 正規品 白ワイン 辛口 750ml Lou Dumont Lea Selection Chablis Grand Cru Valmur|代官山ワインサロン Le・Luxe
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[4本まとめ買い] パヌール シャルドネ グラン・レセルバ 2021年 ビニェードス・エラスリス・オバリェ チリ 白ワイン 辛口 チリワイン セントラル・ヴァレー チリ白ワイン シャルドネ 750ml|Narlu
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ドメーヌ シルヴァン ロワシェ コート ド ニュイ ヴィラージュ 白 [2020] 750ml 送料無料(沖縄対象外) [MT フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 615594]|ハードリカー 店
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[2本まとめ買い] ヘネス ブリュット レゼルヴ 2014年 ヘネス・ヴィンヤード イギリス 白ワイン 辛口 イギリスワイン イングランド イギリス白ワイン シャルドネ 750ml|Narlu
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ドメーヌ マニュエル オリヴィエ オート コート ド ニュイ ブラン 750ml 送料無料(沖縄対象外) [21(TO) フランス 白ワイン ブルゴーニュ 2101010001938]|ハードリカー 店
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