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2024超話題新作ピュリニー モンラッシェ [2015] 750ml【ドメーヌ ルフレーヴ】/フランスワイン/白ワイン/ブルゴーニュワイン/ルフレーブ｜ワインスクエアー・アズマヅル

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商品情報

ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではない。

ルフレーヴはピュリニー・モンラッシェにおよそ25haものブドウ畑を所有する大ドメーヌであり、その大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めている 。
プルミエ・クリュのクラヴォワヨンにおいては、クリマの総面積5.5ha中じつに4.7haを所有する半ば独占状態。グラン・クリュのシュヴァリエ・モンラッシェも 7.4haのうち2haを所有し、1ドメーヌの所有面積としては2番目に大きい。

このシュヴァリエ・モンラッシェの評価があまりに高いため、「ルフレーヴにモンラッシェは必要なし」と言われていたが、91年、ついにモンラッシェを入手。 面積は2ウーヴレ＝約0.08haに過ぎず、毎年1樽造るのがやっとの希少さである。

またルフレーヴはピュリニー・モンラッシェとムルソーに挟まれたブラニー村にも畑を所有し、ドメーヌ唯一の赤ワインを醸造していたが、1995年に一部をシャルドネに植え替え、2000年にムルソー・プルミエ・クリュ・スー・ル・ド・ダーヌとしてリリース。04年に残りの区画もシャルドネに植え替えたため、現在、ドメーヌのラインナップに赤ワインはない。


ルフレーヴで特筆すべきことは、ビオディナミによるブドウ栽培である。
80年代末、ブドウ畑の状態に疑問を抱いたアンヌ・クロードは、地質学の専門家であるクロード・ブルギニヨンの講義を聞いたのがきっかけで、ビオディナミに傾倒。故フランソワ・ブーシェの指導のもと、天体の運行に従って農作業を行い、自然界の物質から作られた特種な調合物で土壌の活性化を図る、ビオディナミ 農法を実践する。


ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとる。ピュリニー モンラッシェ [2015] 750ml【ドメーヌ ルフレーヴ】/フランスワイン/白ワイン/ブルゴーニュワイン/ルフレーブ｜ワインスクエアー・アズマヅル
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ドメーヌ ツィント フンブレヒト ゲヴュルツトラミネール ロッシュ カルケール 750ml 送料無料(沖縄対象外) [NL フランス 白ワイン アルザス やや甘口 3523ZH081600] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日｜リカータイム　店
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2017 ムルソー プルミエ クリュ ジュヌヴリエール イヴ ボワイエ マルトノ 正規品 白ワイン 辛口 750ml Yves Boyer Martenot Meursault 1er Cru Genevrieres｜代官山ワインサロン Le・Luxe
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ムルソー プルミエ・クリュ レ・シャルム・ドゥス [2015] (ヴァンサン・ジラルダン)　Meursault 1er Cru Les Charmes Dessus (Vincent Girardin)　フランス/ブルゴーニュ/白/辛口/750ml｜Donguriano　Wine
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【エノテカ公式直営】白ワイン 2017年 シャサーニュ・モンラッシェ / オリヴィエ・ルフレーヴ フランス ブルゴーニュ シャサーニュ・モンラッシェ 750ml ワイン｜ワイン通販 エノテカ店
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ダイアトム シャルドネ サンタ バーバラ カウンティ [2022] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫｜オンライン　ＷＡＳＳＹ’Ｓ
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プラネタ・シャルドネ 2018｜World 酒 Selection
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