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カサノブレの原料は、成熟した選りすぐりのブルーウェーバー・アガベです。
含水量と糖度には厳しい基準が設けられ、これをクリアしたもののみを使用。
手摘みした上質なアガベのピニャ(球茎)を石窯で38時間じっくり蒸し焼きに。
次にアガベの芯の部分のみを取り出し、ここから甘いジュースを搾り出します。
そして数日間かけて100%自然発酵させた後に、3回の蒸留を行います。
こうしてアガベの味わいがいっぱいに広がるピュアなテキーラが生まれ、世界中でテキーラのイメージを新たな次元に押し上げているのです。
■カサ・ノブレ レポサド
フレンチ・オークの新樽で364日熟成。他のテキーラには無い独特な甘く豊かな香り。スムースで、感性をやさしく刺激し、フローラルな味わいとほのかなバニラ、デリケートなホワイトオークの香り、そしてかすかにレモングラスを感じさせる。フルボディ。
■飲み方
■味わい
味わい:甘いアガベとバニラのフレーバーにわずかなオークの風味が交わる
並行輸入品につき、箱に入った状態でお届けする場合と、箱なしの場合がございます。予めご了承の上、ご注文ください。
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カサノブレの原料は、成熟した選りすぐりのブルーウェーバー・アガベです。
含水量と糖度には厳しい基準が設けられ、これをクリアしたもののみを使用。
手摘みした上質なアガベのピニャ(球茎)を石窯で38時間じっくり蒸し焼きに。
次にアガベの芯の部分のみを取り出し、ここから甘いジュースを搾り出します。
そして数日間かけて100%自然発酵させた後に、3回の蒸留を行います。
こうしてアガベの味わいがいっぱいに広がるピュアなテキーラが生まれ、世界中でテキーラのイメージを新たな次元に押し上げているのです。
■カサ・ノブレ レポサド
フレンチ・オークの新樽で364日熟成。他のテキーラには無い独特な甘く豊かな香り。スムースで、感性をやさしく刺激し、フローラルな味わいとほのかなバニラ、デリケートなホワイトオークの香り、そしてかすかにレモングラスを感じさせる。フルボディ。
■飲み方
■味わい
味わい:甘いアガベとバニラのフレーバーにわずかなオークの風味が交わる
フレンチ・オークの新樽で364日熟成。他のテキーラには無い独特な甘く豊かな香り。
スムースで、感性をやさしく刺激し、フローラルな味わいとほのかなバニラ、デリケートなホワイトオークの香り、そしてかすかにレモングラスを感じさせる。フルボディ。
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