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新発売[12本セット] サンセールシレックスブラン [2021] (ドメーヌミッシェルトマ)　Sancerre Silex Blanc (Domaine Michel Thomas)　フランスロワール AOCサンセール白辛口 750ml｜Donguriano　Wine

Name: [12本セット] サンセール シレックス ブラン [2021] (ドメーヌ ミッシェル トマ) Sancerre Silex Blanc (Domaine Michel Thomas) フランス ロワール AOCサンセール 白 辛口 750ml｜Donguriano Wine
Brand: 白ワイン
SKU: swrmo-612786-012
Price: 27,067 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (502 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

Domaine Michel Thomas　ドメーヌ・ミッシェル・トマ

世界的な評価を受ける高品質サンセール！

世界的な評価を受け、高品質を誇るサンセールの秀逸な生産者Domaine Michel Thomas　ドメーヌ・ミッシェル・トマ

世界的な評価を受ける高品質サンセール！
　サンセールから4キロほどの小さな町、シュリー・アン・ヴォーにドメーヌは位置します。小さな生産者が多いサンセールで、白亜質、シレックス、玉砂利に粘土石灰質が混ざる3種のテロワールを一つの生産者が所有しているという珍しいドメーヌ。代々この土地では、「クロタン」というシェーヴル・チーズ作りが盛んでした。もちろんブドウ畑もありましたが、農業の一環として存在していただけで、トマ家の家系の場合も、チーズを作りながら酪農もし、野菜も植え、ブドウも造る、という程度でした。しかし、現当主・ミッシェル氏が家業を引き継いだ1970年が転機となります。彼は、農業はやめ、ワイン造りに専念。自分の納得できるワインを造ろうと決意します。その後、少しずつ土地を買い足し醸造所も建築しました。1991年からは、エノロジストの資格を取得後ヴォルネイの「ベルナール・ロシニョール」での2年間で技術を習得した息子、ローランがワイン造りに加わり、現在では二人三脚でワイナリーを支えています。
区画ごとの醸造でテロワールを表現することにこだわるドメーヌ・フアシェ。レ・ロマンにはミネラルとしっかりとしたボディを感じます。

■Information
●生産国	フランス
●地域	ロワール地方 / サントル・ロワール地区 / A.O.C.サンセール
●ブドウ品種	ソーヴィニヨン・ブラン 100%
●タイプ	白・フルボディ・辛口
●醸造・熟成	醗酵：ステンレスタンク　/　熟成：ステンレス・タンク熟成　10カ月（シュール・リー）
●内容量	750ml
●オーガニック等の情報	リュット・レゾネ
●コンクール入賞歴
●ワイン専門誌評価
●保存方法	直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考	【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常２～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元	モトックス

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