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【商品説明】
・商品 : エスプリ ド ノ ペール(L’esprit Nos Peres)
・ヴィンテージ : 2011年
・生産者(ワイナリー) : レ ヴィニョーブル フォンカリュ(Les Vignobles Foncalieu)
・原産国 : フランス
・品種(原材料) : シラー、マルセロン、カベルネ ソーヴィニヨン
・容量 : 750ml
【補足説明】
・料理 : 赤身肉のグリル、ジビエ、チーズ
・イベント : クリスマス
・その他 : レストラン向き、熟成ワイン、肉に合う、チーズに合う
・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
熟成された飲み頃ワイン
熟成された飲み頃の味わいをリーズナブルに楽しめるワイン。非常に濃い色合い、タイムやローズマリー、ユーカリを思わせる複雑なアロマに、野生のベリーやブラックベリーのジュレの香り。その後から、甘くスパイシーながらデリケートなガリーグの香り、さらにタバコやココア、シナモンのスパイシーな要素が現れます。集約があり、リッチで肉厚な口当たり、タンニンは非常にエレガントでなめらかです。グリルした赤身肉、ジビエ、ハード系のチーズなどに良く合います。
フランスのワイン専門誌ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランスで最優秀ワイン生産者組合賞を受賞
フランスのワイン専門誌ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランスで最優秀ワイン生産者組合賞の受賞や、ドイツのワイン専門誌マイニンガーではフランス最高の生産者組合20のトップに、さらにドリンクス・インターナショナルで、世界で最も評価されているワインブランド50のひとつに選出されるなどフランス国内だけでなく、世界的にもそのコストパフォーマンスと品質の高さで知られる生産者組合。
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