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大勧めピュリニー モンラッシェ [2015] 750ml【ドメーヌ ルフレーヴ】/フランスワイン/白ワイン/ブルゴーニュワイン/ルフレーブ｜ワインスクエアー・アズマヅル

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商品情報

ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではない。

ルフレーヴはピュリニー・モンラッシェにおよそ25haものブドウ畑を所有する大ドメーヌであり、その大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めている 。
プルミエ・クリュのクラヴォワヨンにおいては、クリマの総面積5.5ha中じつに4.7haを所有する半ば独占状態。グラン・クリュのシュヴァリエ・モンラッシェも 7.4haのうち2haを所有し、1ドメーヌの所有面積としては2番目に大きい。

このシュヴァリエ・モンラッシェの評価があまりに高いため、「ルフレーヴにモンラッシェは必要なし」と言われていたが、91年、ついにモンラッシェを入手。 面積は2ウーヴレ＝約0.08haに過ぎず、毎年1樽造るのがやっとの希少さである。

またルフレーヴはピュリニー・モンラッシェとムルソーに挟まれたブラニー村にも畑を所有し、ドメーヌ唯一の赤ワインを醸造していたが、1995年に一部をシャルドネに植え替え、2000年にムルソー・プルミエ・クリュ・スー・ル・ド・ダーヌとしてリリース。04年に残りの区画もシャルドネに植え替えたため、現在、ドメーヌのラインナップに赤ワインはない。


ルフレーヴで特筆すべきことは、ビオディナミによるブドウ栽培である。
80年代末、ブドウ畑の状態に疑問を抱いたアンヌ・クロードは、地質学の専門家であるクロード・ブルギニヨンの講義を聞いたのがきっかけで、ビオディナミに傾倒。故フランソワ・ブーシェの指導のもと、天体の運行に従って農作業を行い、自然界の物質から作られた特種な調合物で土壌の活性化を図る、ビオディナミ 農法を実践する。


ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとる。ピュリニー モンラッシェ [2015] 750ml【ドメーヌ ルフレーヴ】/フランスワイン/白ワイン/ブルゴーニュワイン/ルフレーブ｜ワインスクエアー・アズマヅル
ドメーヌ ドルーアン シャブリ グラン クリュ ヴォーデジール 750ml [三国 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 6616]｜リカータイム2号店　店
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ブルゴーニュ ブラン (ピノ ブラン) キュヴェ ファミーユ 2019 蔵出し限定品 ドメーヌ ユドロ バイエ元詰 AOCブルゴーニュ ブラン ピノ ブラン種100%Bourgogne Pinot Blanc Cuvee Famille [2019] Domaine Hudelot−Baillet AOC Bourgogne｜愛あるしんちゃんショップ
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[2本まとめ買い] ウニヴェルズィテーツ ヴァイン ランダースアッカー フュルベン シルヴァーナー カビネット トロッケン 2018年 トロッケネ シュミッツ ドイツ 白ワイン 辛口 ドイツワイン フランケン ドイツ白ワイン シルヴァーナー 750ml｜Narlu
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【送料無料】アルザス　マンブール　グランクリュ　[2017]　マルセル・ダイス　＜白＞　＜ワイン／フランス＞｜ワインショップ　ミュズレ
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[4本まとめ買い] カステッリ・デル・ドゥーカ マルヴァジーア セッコ フリッツァンテ 2021年 カステッリ・デル・ドゥーカ イタリア 白ワイン やや辛口 イタリアワイン エミリア・ロマーニャ イタリア白ワイン マルヴァジーア ビアンカ 750ml｜Narlu
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メゾン ジョゼフ ドルーアン ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ クロ ド ラ ガレンヌ 750ml [三国 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 6696]｜リカータイム2号店　店
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ユベール・リニエ サン・ロマン スー・ル・シャトー ブラン [2011]750ml (白ワイン)｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ
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山辺ワイナリー　サン セミヨン 720ml×6本セット / 日本ワイン 長野県産｜カクマンFUNBOX
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ベッカー　シュヴァインゲン　シャルドネ　2020No.113625｜古武士屋
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【6本～送料無料】11月24日(金)以降発送予定 ジェイ ロシアン リヴァー ヴァレー シャルドネ 2020 白ワイン シャルドネ アメリカ 750ml｜トスカニー　イタリアワイン専門店
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ピエロパン ソアーヴェ クラッシコ ラ ロッカ 2021 Pieropan Soave Classico La Rocca イタリア 白ワイン｜ロマネ ROMANEE
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ペンフォールズ ビン 311 シャルドネ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [NL/オーストラリア/白ワイン/辛口/3629PF181800] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日｜リカータイム　店
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