【高品質】【全国一律送料無料】ガモナル 24本(2ケース)【インポーター直送】 |  スペイン レオン D.O.レオン 赤 フルボディ ワイン Gamonal パルデバジェス|ワインと地酒 アティグス

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ガモナル Gamonal

樽熟成による芳醇香り
熟した果実、肉厚な口当たり

畑はエル ガモナル(単一畑)で、標高620m。
粘土質土壌で、樹齢は20年です。
気候は大陸性です。
収穫は、15kg入りの箱を使って、手で行います。
発酵前に低温で4日間醸しを行います。
150hLのステンレスタンクで低めの20度にコントロールしながら発酵させます。
発酵と醸しには14~18日間かけます。
マロラクティック発酵させます。
225Lのフレンチオークの樽(60%)、アメリカンオークの樽(40%)で、12ヶ月熟成させます。
卵白で清澄し、出荷前に最低9ヶ月瓶で寝かせます。
濃いチェリー、ガーネット色。
熟した果実のブーケが、樽やかすかなリコリスの香りと素晴らしく混ざり合っています。
フレッシュで力強い味わい。
タンニンのビターなノートが、果実味と完璧に混ざり合い、リッチで肉厚な口当たり、長い余韻があります。
グリルした赤身肉やジビエ、ハムやサラミなど加工肉、ラムやラムチョップ、熟成した羊のチーズと。
メキシカンや韓国料理など、スパイシーな料理にも合います。
ガモナルは花のことで、地元ではガモンという名前で知られています。
単一畑ガモナルの近くに沢山生えています。

スタイル赤 フルボディ 産地スペイン レオン D.O.レオン
生産パルデバジェス 品種プリエト ピクード

熟成:フレンチオーク(60%)とアメリカンオーク(40%)で12ヶ月熟成
「ペニンガイド2021」90点

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CH.ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド 2018年 A.O.C.ポイヤック フランス 赤ワイン フルボディ フランスワイン ボルドー フランス赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン 750ml|Narlu
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シャトー ラフィット ロートシルト 2010 ロスチャイルド Chateau Lafite Rothschild フランス ボルドー 赤ワイン|ロマネ ROMANEE
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【2.2万円以上で送料無料】シャトー ポンテ カネ 1994 Chateau Pontet Canet 赤ワイン フランス ボルドー ポイヤック|葡萄畑 ココス
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【送料無料】チェレット バルバレスコ アジリ 2018 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml|トスカニー イタリアワイン専門店
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ロマネコンティ ロマネ サン ヴィヴァン 1995 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ DRC Romanee St.Vivant ロマネサンヴィヴァン フランス ブルゴーニュ 赤ワイン|ロマネ ROMANEE
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ル・プティ・シュヴァル 2011 750ml赤 サンテミリオン (シャトー・シュヴァルブラン・セカンドワイン) Le Petit Cheval ※送料無料商品につき、北海道・東北は別途送料必要(1,000円追加)|オーリック
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オーパス・ワン 2015 (ハーフボトル) 【375ml】OPUS ONE NAPA VALLEY ROBERT MONDAVI BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD 375ml|ナヴェデヴィーノ
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【送料無料】コルギン ナンバーナイン プロプライエタリー レッド [2010] <赤> <ワイン/アメリカ>|ワインショップ ミュズレ
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11/15限定!エントリーでポイント最大32.5倍! Ch Pavie シャトー・パヴィ 2005【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料|フジコーポレーション
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ポンソ コルトン グラン クリュ キュヴェ デュ ブルドン [2014] 750ml 赤 PONSOT Corton Grand Cru Cuvee du Bourdon|酒宝庫 MASHIMO
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