コンブ・ラヴォーという小さな谷の入り口にあるラヴォー・サン・ジャックは、この谷間を流れる冷たい風の影響を受け、タイトなスタイルのワインに仕上がります。デュガ・ピィのワインも例外ではなく、小さな赤い果実の凝縮した風味をピュアな酸味とキメ細かなタンニンがびしっと引き締めています。 今年のもうひとつのハイライトは、2020年のジュヴレ・シャンベルタン1erクリュ、ラヴォー・サンジャックで、美しく力強く、浸透力のあるワインで、ほぼ不滅であることが証明されるでしょう。バラの花びら、エキゾチックなスパイス、オレンジの皮、甘いワイルドベリーのアロマがグラスの中で広がり、フルボディで深く濃縮され、シームレスで統合された輪郭とキレのある酸が長く突き抜けたフィニッシュまで続いています。このワインに欠けているのは時間だけです。(Reviewed byWilliam Kelley Issue Date:1st Feb 2023 End of January 2023, The Wine Advocate WA抜粋・無料英訳ソフト使用)ドメーヌの支配的なプルミエ・クリュとしての地位を再び取り戻した、活気に満ちた、浸透力のあるラヴォー・サン・ジャックである。(WA一部抜粋・無料英訳ソフト使用)
今年のもうひとつのハイライトは、2020年のジュヴレ・シャンベルタン1erクリュ、ラヴォー・サンジャックで、美しく力強く、浸透力のあるワインで、ほぼ不滅であることが証明されるでしょう。バラの花びら、エキゾチックなスパイス、オレンジの皮、甘いワイルドベリーのアロマがグラスの中で広がり、フルボディで深く濃縮され、シームレスで統合された輪郭とキレのある酸が長く突き抜けたフィニッシュまで続いています。このワインに欠けているのは時間だけです。(Reviewed byWilliam Kelley Issue Date:1st Feb 2023 End of January 2023, The Wine Advocate WA抜粋・無料英訳ソフト使用)ドメーヌの支配的なプルミエ・クリュとしての地位を再び取り戻した、活気に満ちた、浸透力のあるラヴォー・サン・ジャックである。(WA一部抜粋・無料英訳ソフト使用)
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