大切なシャトー アンジェリュス 2018年  750ml【_関東】【_関西】【_中国】【_四国】【_九州】【赤ワイン】|アーベンワインショップ

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WA 97-100
シャトー アンジェリュス(ランジェリュス) 2018年 750ml


 真南を向いた有名な「ケスタの麓」の上に建つ世界的に知られたサン・テミリオンの鐘楼から1kmもしない距離に、ブアール・ド・ラフォレ家によって四世代に渡って引き継がれた情熱の傑作、CH.アンジェリュスがあります。

今や、サン・テミリオンの花形文様の1つと同様に 世界的に有名な第一級の特産ワインとして知られ、生産量も多く、その大半が輸出されており、美しいラベルの貼られたアンジェリュスは、サン・テミリオンのなかでも大衆的な魅力を持ち、熱心なサン・テミリオン愛好家の中に根強いファンを持つことでも知られるシャトーです。

この名前は、この地のブドウ栽培者たちがこの地の中心に立つと、 マズラの礼拝堂、サンマルタン・ド・マズラ教会、そしてサンテミリオン教会の3つの教会の鐘の音を 同時に聞くことができたことに由来しています。

領主モーリス・ド・ブアール・ド・ラフォレが、3haの広さを持つこのぶどう畑を今世紀初めに購入しますが、その時すでに彼は1850年から一族によって受け継がれた隣接するブドウ園CH.マズラの所有者でした。

その後シャトー・マズラは、1970年代まで彼の息子達ジャックとクリスチャンが隣接する小さな土地を購入してさらに拡大し、 現在はユベール・ド・ブアール・ド・ラフォレと従兄弟のジャン・ベルナール・グルニエ が経営する23haにも及ぶ壮大な広さとなりました。

1980年代には、ボルドーの醸造学者として有名なミッシェル・ローラン氏をコンサルタントとして招聘したことでアンジェリュスは大きな転換期を迎え、小さなシャトーゆえに可能であった時間のかかる大変な忍耐を要する製法に切り替えます。

1996年に第一特別級Bに認定され、第1特別級Aの実力を持つシャトーと言われ続けてきたアンジェリュスですが、
2012年に行われた格付け見直しの際に、第一特別級Aに昇格しました。

新しいスタイルのアンジェリュスは、強烈で、リッチで、しなやかで、ふくよかな果実味を持ち、若いうちからも飲めるという特徴がが強調されていますが、更に、深みを増した色合いと凝縮感、より良い熟成を促すタンニンをも備えています。


シャトー アンジェリュス 2018年  750ml【_関東】【_関西】【_中国】【_四国】【_九州】【赤ワイン】|アーベンワインショップ
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Chateau Angelus 2018 / Bordeaux Red Dry
シャトー アンジェリュス(ランジェリュス)
格付け ボルドー・サン・テミリオン地区特別第1級B(1996年)
A O C サン・テミリオン・グラン・クリュ
畑位置 サン・テミリオン・コート地区マゼラ・ヴァレー
畑面積 23ha
ブドウ品種 メルロ 65%、カベルネ・フラン 35%
熟 成 マロラクティック醗酵後、オーク樽(新樽率100%)で18~22ヶ月間
タイプ 赤のフルボディ
特 徴 豊富な果実味に満ちた濃縮感、比較的柔らかいタンニンの滑らかな、しなやかでチャーミングなスタイル。
料理
チーズ
フォアグラのソテー、ローストビーフ、牛のヒレ肉の網焼きバターソースや赤ワインソースやほんのり甘めのソース、牛赤身肉のカツレツ、甘辛い味付けの中華などが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド カリヨン・ダンジェリュス

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