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特価販売ハーラン・エステイトハーラン 2008 750ml ワイン送料無料北海道沖縄は送料1000円をご注文処理時に加算｜サカツコーポレーション店

Name: ハーラン・エステイト ハーラン 2008 750ml ワイン 送料無料 北海道 沖縄は送料1000円をご注文処理時に加算｜サカツコーポレーション店
Brand: 赤ワイン
SKU: e10004768
Price: 59,880 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (198 reviews)

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商品情報

ハーラン・エステイトハーラン 2008 750ml ワイン送料無料北海道沖縄は送料1000円をご注文処理時に加算｜サカツコーポレーション店

ハーラン
HARLAN ESTATE

　1984年創業のハーラン・エステートはナパ・ヴァレーの西側にある海抜225フィートから1,225フィートにある急勾配の段々畑で生み出されたカベルネ・ソーヴィニヨン主体のボルドー・ブレンドの作り手として勇名をとどろかせています。
　Meadowood(ミドーウッド)という壮麗なリゾートを経営するオーナーの『ビル・ハーラン』は、オークヴィルからフランスの格付け第一級に匹敵するカリフォルニア・ワインを作ることを目標に、最新技術を結集したワイナリーと地下セラーを備え、伝統と革新の融合でワインをつくりだしています。
　葡萄栽培とワインづくりを担当しているのは『ロバート・レヴィ』です。カリフォルニア大デイヴィス校を出た後、いくつかのワイナリーを経て、1980年代前半、ハーランも出資していた『メリーヴェル』のワイン・メーカーとなりますが、ハーラン・エステート設立後ハーランがメリーヴェルを売却するまでハーラン・エステートのワイン・メーカーを兼務、今に至ります。また、ボルドーの有名なワイン・コンサルタント、『ミシェル・ロラン』もハーランの最初期から参画しています。
　畑では、葡萄の凝縮をねらって徹底した収量の抑制を行い、糖分を上げるためだけではなく、タンニンを熟させるための遅い収穫を行います。収穫された葡萄は除梗された後、人の手による厳しい選果を経て発酵タンクに送られますが、そのタンクはステンレスとオークを併用しています。当然ヴィンテージ毎に異なるとはいえ、高い温度で1ヵ月以上におよぶ発酵というのが基本のスタイルです。
　ワインは、大変濃い色調でパワー溢れる濃厚なワインでありながら、たいへん柔らかなタンニンが滑らかさがあり、しっかりした酸が凝縮感に富みながらも優雅さを感じさせます。これこそがハーランのスタイルです。
　ハーランは1994年、97年、01年、02年と4回PP100点を獲得し、カルト・ワインとして不動の地位を築きました。

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　ワイン通なら垂涎のカルトワイン。『ハーラン・エステイト』は不動産業で一財を築いたビル・ハーラン氏が1984年にオークヴィルに興しました。目指すは、ボルドー、メドックの頂点に君臨する5大シャトー。ワインメーカーはボブ・レヴィ、コンサルタントはミッシェル・ローラン。そのハーランは1994年、97年、01年、02年、07年と5回にわたりPP100点を獲得しています。
　際立つ凝縮感、複雑さ、味わい深さと洗練されたタンニン、エステートのユニークな特徴を存分に表した官能的な長い後味を持っています。PP100点。
●生産地：アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー
●葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロ20％、カベルネ・フラン8％、プティ・ヴェルド2％（栽培面積比）
●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます

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