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品質を保証ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨエシェゾーグラン・クリュ [2009]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

Name: ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ エシェゾー グラン・クリュ [2009]750ml｜ウメムラ Ｗｉｎｅ Ｃｅｌｌａｒ
Brand: 赤ワイン
SKU: 1806020621908929
Price: 28,457 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (289 reviews)

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商品情報

Jean Marc Millot　/　ジャン・マルク・ミヨ

世代交代し、ますます品質が向上今絶対に目が離せない造り手。

「アロマと果実味」を表現し、透明感溢れるフィネスを生み出す！
ようやく時代が追いついた貫き続けたしなやかでみずみずしいスタイル。

ニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置き1992年に瓶詰を開始。特筆すべきはヴォーヌ・ロマネを筆頭にした目を引く最高峰の所有畑の数々。父の代からスタイルは一貫してフィネスとハーモニーを重んじ、素晴らしいワインを造ってきた。

更に現在は2014年から参画した二代目の娘Alixによる品質向上が目覚ましく、ティム・アトキンからTOP25 Producerに選出される等、今最もブルゴーニュで話題となっているドメーヌである。

ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨエシェゾーグラン・クリュ [2009]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

コート・ド・ニュイの新鋭「ジャン・マルク・ミヨ」
最高区画と言われるDussusに、DRCが9割所有するPoulailleres、Rougetも所有するClos St Denisの3区画からなる。これ以上ない最上のテロワール。

1haの南東向きの畑。果皮の厚い黒系果実、ウッディ―なスパイス、スミレやハーブが織りなす複雑なアロマ。ベルベットのように滑らかな口当たりで、際立った凝縮感のフルボディなフレーバーが素晴らしい奥深さを感じさせる。力強く、洗練されたフィニッシュ。各要素のポテンシャルが並はずれて高く、内なるエネルギーを秘めたワイン。熟成によって更なる進化が期待できる。

花の香りに続いてレッドチェリーや赤スグリのピューレの香りが現れます。肉付きが豊かで幾重にも重なる滑らかな骨格、熟したタンニンと塩味を感じる後味が広がります。

■テクニカル情報■
産地：ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区/AOCエシェゾー（特級畑)　畑面積：1.05ha
畑名：エシェゾー・デュ・ドゥシュ（0.69ha）/レ・プライエール(0.2ha)/クロ・サン・ドニ（0.16ha）
品種：ピノ・ノワール100%
平均樹齢：35年　醸造：大型キャスク（新樽1/3）で18か月熟成　平均生産量：8樽/年
熟成：バリック15ヶ月(新樽40%)

DOMAINE JEAN MARC MILLOT ECHEZEAUX GRAND CRU
ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨエシェゾーグラン・クリュ
生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイヴォーヌ・ロマネ
原産地呼称：AOC. ECHEZEAUX
ぶどう品種：ピノ・ノワール 100%
味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディ

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