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最新のデザインエルミタージュラシャペル 2018 ポールジャブレエネ Hermitage La Chapelle Paul Jaboulet Aine 赤ワインフランスローヌ｜葡萄畑　ココス

Name: エルミタージュ ラ シャペル 2018 ポール ジャブレ エネ Hermitage La Chapelle Paul Jaboulet Aine 赤ワイン フランス ローヌ｜葡萄畑 ココス
Brand: 赤ワイン
SKU: 61007065
Price: 26,007 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (582 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

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エルミタージュラシャペル 2018 ポールジャブレエネ Hermitage La Chapelle Paul Jaboulet Aine 赤ワインフランスローヌ｜葡萄畑　ココス

産地	フランス＞ローヌ＞エルミタージュ
生産者	ポール・ジャブレ・エネ
品種	シラー 100%
英字	Hermitage La Chapelle Paul Jaboulet Aine
醸造	フレンチオーク熟成新樽比率20%
飲み頃温度	15～18℃
おすすめグラス	ボルドーグラス
評価	「ジェームス・サックリング」 96点/(2018)「ヴィノス」 96点/(2018)「ジェブ・ダナック」 98+点
内容量	750ml
JANコード	4997678141882
輸入元	モトックス

《生産者について》
ローヌの名門の一つ、ポール・ジャブレ・エネは1834年の設立。ジャブレ家直系の経営のもと発展してきましたが、2000年前後はその勢いに陰りを見せていました。しかし、ボルドーのシャトー・ラ・ラギューンを擁するフレイ家が2006年に取得し、カロリーヌ・フレイ氏が指揮を執るようになり、またその評価を高めています。
手頃なワインも作っていますが、その名声の源はなんといってもエルミタージュのワインです。
《このワインについて》
「ポール・ジャブレ・エネといえば、ラ・シャペル」と言われるほど、ワイナリーの看板商品となるワイン。エルミタージュにある教会に因んだ名前ではありますが、区画の名前というわけではなく、複数の区画をブレンドしてつくられます。
エルミタージュの畑の中でも西側の傾斜のきつい区画からつくられるもので、ワインは若いうちには厳しさをもった長熟タイプのものに仕上がります。
《テイスティングノート》
アニスやブラックオリーブ、ブラックベリー、桑の実、湿った土などの複雑なアロマ。卓越したミネラル感といつまでも続くかのような余韻をもっており、ロースト感とともに消えていきます。まだまだ力強いタンニンが、熟成ポテンシャルを感じさせます。
【パーカーポイント98+点！】
［ワインアドヴォケイト 2021年5月のレビュー］
美しいプロポーションの2018年エルミタージュ・ラ・シャペルは、この有名なボトルの複雑で完成されたバージョンとして登場し、粗削りな部分はなく、適度なスパイス、カシス、レッドベリー、杉の香りが漂うだけである。ミディアムからフルボディで、シルキーで繊細、調和とエレガンスに溢れた味わいで、フィニッシュは長く、カシス、炭、砕いた石が響き渡る。タンニンは余韻で少し固まるので、すぐに閉じて、2025年以降に開花するのではないだろうか。
［Joe Czerwinskiによる試飲飲み頃予想2025-2040年］

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分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ辛口
酉12

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Bonnes-Mares Georges de Vogue 2012 / ボンヌマールジョルジュドヴォギュエ 2012｜Fine and Rare

Bonnes-Mares Georges de Vogue 2009 / ボンヌマールジョルジュドヴォギュエ 2009｜Fine and Rare

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